たまねぎ

たまねぎ【玉葱】

ユリ科の多年草。 西南アジア原産で， 日本には明治初年に渡来。 鱗茎は肥厚し， 平球形または広卵形で， 径10センチメートルに達する。 葉は円筒形で中空。 初夏， 花茎を出し， 上端に白色の小花を多数散状につける。 主に鱗茎を食用とする。 オニオン。 ﹝季﹞夏。